Los estudiantes de sexto año realizaron una enriquecedora salida pedagógica a la panificadora Espiga de Oro, ubicada en la ciudad de San Carlos. Esta actividad fue organizada y guiada por sus profesoras Bárbara Albornoz y Daniela Contreras, con el objetivo de conocer en terreno las instalaciones de la empresa y aprender sobre los procesos involucrados en la elaboración de productos de panadería.
Durante la visita, los alumnos tuvieron la oportunidad de recorrer las distintas áreas de trabajo, observar el funcionamiento de la maquinaria y conocer cada etapa del proceso productivo, desde la mezcla de los ingredientes hasta el horneado final. Además, vivieron una experiencia práctica y significativa al preparar sus propias masas, poniendo en acción lo aprendido de forma lúdica y colaborativa.
Esta salida no solo fortaleció sus conocimientos, sino que también promovió el trabajo en equipo, la responsabilidad y el respeto por el oficio de quienes trabajan día a día en la elaboración de alimentos.
